O Projeto Consultoria Solidária (CONSOL) tem o intuito de enriquecer as experiências práticas dos petianos por meio da prestação de consultorias gratuitas em organizações da Região do Cariri Cearense que apresentem algum tipo de fraqueza e debilidade, mas não tenham condições de arcar com os custos de uma consultoria profissional. 

Esta é uma ótima oportunidade para sincronizar os conhecimentos e habilidades adquiridos em sala de aula com as experiências exteriores, nas organizações, e com os professores orientadores. Pois, a consultoria é uma ferramenta que proporciona uma visão mais ampla dos processos e do contexto em que as organizações estão inseridas. Essa troca de experiências e conhecimentos resulta em benefícios para ambas as partes. 

Em 2020, devido à pandemia do novo Corona Vírus, as atividades do projeto foram direcionadas exclusivamente para a capacitação dos membros do Programa.